बस्सी 16 अक्टूबर 2023। डेयरी एवं खाद्य प्रौद्योगिकी महाविद्यालय बस्सी, जयपुर के परिसर
में विश्व खाद्य दिवस का आयोजन दिनांक 16 /10 /2023 सोमवार को किया गया। इसके
अंतर्गत “जल ही जीवन है, जल ही भोजन है” “किसी को पीछे न छोड़ें” के विषय पर राष्ट्रीय
वेबिनार आयोजित किया गया। जिसमे मुख्य वक्ता डॉ. आर.टी. पाटिल, पूर्व निदेशक,
आईसीएआर-सिफ़ेट लुधियाना ने “जल का जीवन एवं खाद्य प्रस्करण” में महत्व बताया ।
अधिष्ठाता प्रो. (डॉ). धर्मसिंह मीना ने कार्यक्रम का विधिवत उद्घाटन किया एवं स्वागत भाषण
दिया। सम्मानीय अतिथि और मुख्य वक्ता – डॉ. पाटिल ने 2006 से 2011 तक आईसीएआर-
सेंट्रल इंस्टीट्यूट ऑफ पोस्ट हार्वेस्ट इंजीनियरिंग एंड टेक्नोलॉजी (सीआईपीएचईटी), लुधियाना
मे निदेशक के रूप में कार्यरत थे। वर्तमान में, माननीय मुख्य अतिथि पोस्ट हार्वेस्ट के बेनेवोल
वेलफेयर सोसाइटी के अध्यक्ष हैं, हरित प्रदेश एग्रो फाउंडेशन के प्रौद्योगिकी और वैज्ञानिक
सलाहकार और तनुषा फूड्स एंड बेवरेजेज प्राइवेट लिमिटेड, भोपाल में मुख्य तकनीकी
सलाहकार-नवाचार हैं।